Forno Industrial para Pizza, Bolos, Salgados a Gás FIR90G
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Especificações:
Forno Industrial para Pizza, Bolos, Salgados a Gás FIR90G
Marca: Venâncio
Modelo: Roma FIR90
Laterais, frente e teto externas em aço inox;
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
Uniformidade no assado;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
Isolamento em lã de rocha;
Abertura total do vidro;
Termômetro na lateral do forno;
Gás baixa pressão (GLP);
Garantia: 3 meses de garantia legal mais 3 meses de garantia adicional.
Altura: (A) 1250mm / 1890mm;
Largura: (B) 920mm;
Profundidade: (C) 654mm;
Altura total: (D) 1510mm;
Consumo de gás: 0,957 kg/h;
Potência: 10.910 kcal/h;
Altura/Largura/Profundidade interna: 270mm/800mm/600mm.
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