Amassadeira Rápida 7kg de massas NR-12 - ARSV-07 (220v)
Uso: Padarias, lanchonetes, pizzarias e etc
Características:
Tensão: 220v
Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo
Estrutura em chapa reforçada Sae 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata
Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos
Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado
Tampa de proteção móvel intertravada com parada imediata
Mesa em aço inoxidável 430
Pés de borracha com regulagem de altura
Motor monofásico
Ideal para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc
Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc)
A produção leva em torno de 8 minutos
Manutenção simples e barata
Fácil instalação
Altura: 560mm
Largura: 525mm
Profundidade: 475mm
Peso bruto: 55kg
Peso líquido: 45kg
Garantia: 6 meses de garantia pelo fabricante
Balanças, Refrigeração Comercial, Equipamentos Comerciais, Fornos e Fogões industriais. Sediada em Sorocaba - SP